- Sie haben ein Restaurant und wollen mehr Kreativität in der Küche?
- Eine Neupositionierung steht an, aber wie?
- Altes ist gut, aber neuer „pepp“ ist gefragt?
Gerne übernehme ich das Gastro Consulting für ein „make over“ Ihrer Küche. Ob eine komplett neue Speisekarte, neue Schwerpunkte oder auch saisonale Highlights, alles kann gerne neu positioniert werden.
Kreativität ist meine Stärke, ob international oder regional, ob moderne Haubenküche oder „basics“ für die neuen Kreationen, gerne setze ich alles um!
Kontaktieren Sie mich, ich freue mich auf ein persönliches Kennenlernen!
Ihr Mario